食生活高校生がつくってみたいレシピ動画4選

ヨーグルトゼリーアイス

フルーツミックス缶　1缶(250g)
水　大さじ2
粉ゼラチン　5g

ヨーグルトゼリー液
ヨーグルト[無糖]　200g
牛乳　50cc
はちみつ　40g

１　ボウルに水を入れ、粉ゼラチンを振り入れてふやかす。

２　鍋に牛乳、はちみつを入れ、混ぜながら弱火で熱し、鍋周りに小さな泡が出てきたら、火からおろす。1のふやかしたゼラチンを加えて混ぜて溶かし、粗熱をとる(牛乳液)。

３　ボウルにヨーグルト、牛乳液を入れて混ぜる(ヨーグルトゼリー液)。

ポイント　ヨーグルトは常温に戻しておきましょう。

４　製氷皿にフルーツミックス缶を散りばめ、ヨーグルトゼリー液を等分に加える。ラップをし、表面が固まるまで冷蔵庫で1時間冷やす。お好みでピックをさしてラップをし、凍るまで冷凍庫で2時間以上冷やす。

ポイント　フルーツミックス缶は缶汁を切りましょう。

調理時間　180分〜

費用目安　400円前後
※レシピ全体での金額

カロリー　20kcal
炭水化物　3.5g
脂質　0.4g
たんぱく質　0.6g
糖質　3.4g
塩分　0g
※1個分あたりの栄養素を文部科学省「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」で計算

Produced by DELISH KITCHEN.