手順

１　鶏肉は一口大に切る。

２　キャベツは一口大に切る。

３　保存袋に☆を入れて混ぜ、鶏肉、キャベツを加えて揉み込み、口を閉じて冷蔵庫で30分おく。

４　フライパンにごま油を入れて熱し、３を入れて肉に火が通るまで弱めの中火で焼く。

ポイント　調味料につけると焦げやすいため、弱めの火でじっくり焼きましょう。